Restaurant

Hibiki (Shinmoji ↔ Izumi-Otsu)

Restaurant „Hibiki“ an Bord

*Bitte beachten Sie, dass sich die Schiffszuweisungen aufgrund regelmäßiger Inspektionen ändern können.

Wir servieren täglich berühmte Markenfische aus bekannten Regionen wie „Kurose-Buri“ aus der Präfektur Miyazaki, „Hon-Maguro“ aus Nagasaki und „Miyabi-Dai“ aus Kumamoto.
Genießen Sie in unserem geräumigen Restaurant mit Blick auf das Meer die köstlichen Gerichte, die von den Küchenchefs der jeweiligen Schiffe zubereitet werden.

  • Abendessen 17:30–20:00
  • Frühstück 05:00–bis vor dem Einlaufen

Wichtige Bitte

Das Betreten des Restaurants mit Hausschuhen ist aus Sicherheitsgründen nicht gestattet.
Wir bitten um Ihr Verständnis und Ihre Kooperation.

Abendessen

~ Vorstellung der „Ausgewählten Menüs & saisonalen Spezialitäten für den Herbst 2026“ ~

Jeden Monat wählt der Küchenchef von „Hibiki“ die „Ausgewählten Empfehlungen“ aus, und diesen Herbst bieten wir verschiedene saisonale Spezialitäten an.
Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht aus einer Vielzahl von Menüs aus.

*Verkauf beginnt ab dem Abfahrtstermin am 18. September 2026.

Gegrillter Silberlachs mit Tartarsoße 850 ¥

Weitere „zeitlich begrenzte“ Empfehlungen
Scholle mit herbstlichem Gemüse 800 ¥
Dampfgegarte Hähnchenbrust mit geriebenem Rettich 720 ¥
Schweinefleisch mit Reis 880 ¥
Vorstellung des Abendessenmenüs

*Die Menüs können je nach Verfügbarkeit der Zutaten variieren.

Wir haben auch eine Vielzahl von weiteren Menüs für Sie vorbereitet.


Getränkekarte

Wir bieten eine Auswahl an regionalen Sake, Shochu, Wein, Whisky und Softdrinks an.

*Bitte beachten Sie, dass wir alkoholische Getränke nicht verkaufen, wenn das Alter von 20 Jahren nicht nachgewiesen werden kann. Das Ein- und Aussteigen unter Alkoholeinfluss ist nicht gestattet.

  • Regionaler Sake (Tosa-Tsuru, Tateyama, Ichinokura, Sanzensei, Hakkaisan usw.) ab 830 ¥
  • Japanischer Sake (kalter Sake) 450 ¥
  • Bier (Große Flasche) 730 ¥
  • Bier (Mittlere Flasche) 600 ¥
  • Frisches Bier ab 690 ¥
  • Lemon Highball 500 ¥
  • Whisky Highball 550 ¥
  • Hauswein (weiß, rot) 950 ¥
  • Kagoshima Shochu Highball 320 ¥
  • Shochu 900ml (Reis, Gerste, Süßkartoffel) ab 1.380 ¥
  • Shochu 200ml (Reis, Gerste, Süßkartoffel) ab 390 ¥
  • Alkoholfreies Bier 400 ¥
  • Softdrinks (Apfel, Orange, Milch, Cola, Oolong-Tee usw.) ab 200 ¥
  • Kaffee 380 ¥

Frühstück

„Empfohlene“ Frühstücksgerichte

Frühstücksset 600 ¥

Weitere „empfohlene“ Gerichte
Frühstücksset 600 ¥~
Reisbrei-Set 600 ¥
Frühstücks-Curry-Set 600 ¥
Vorstellung des Frühstücksmenüs

*Die Menüs können je nach Verfügbarkeit der Zutaten variieren.

  • Toast 250 ¥
  • Speck und Ei 320 ¥
  • Spiegelei 220 ¥
  • Gegrillter Fisch ab 280 ¥
  • Gemüsesalat ab 320 ¥
  • Kalte Tofu 160 ¥
  • Mentai 320 ¥
  • Natto 110 ¥
  • Udon oder Soba 530 ¥
  • Miso-Suppe ab 170 ¥
  • Reis ab 230 ¥

Wir haben auch weitere Frühstücksmenüs für Sie vorbereitet.