Ristorante

Hibiki (Shinmoji ↔ Izumi-Otsu)

Ristorante di bordo “Hibiki”

*La programmazione delle navi potrebbe subire variazioni a causa di controlli periodici.

Ogni giorno serviamo pesci di marca famosi come “Kurose buri” dalla prefettura di Miyazaki, “Hon Maguro” dalla prefettura di Nagasaki e “Miyabi Tai” dalla prefettura di Kumamoto.
Il ristorante, caratterizzato da un’atmosfera rilassata e aperta, offre posti a sedere con vista sul mare. Godetevi i piatti preparati dai nostri chef di bordo.

  • Cena 17:30 – 20:00
  • Colazione 05:00 – fino all’arrivo in porto

Richiesta importante

Si prega di astenersi dall’entrare nel ristorante con ciabatte da interno per motivi di sicurezza.
Chiediamo la comprensione e la collaborazione di tutti i passeggeri.

Cena

~ Presentazione del “Menù Selezionato & Menù Limitato Autunnale 2026” ~

Ogni mese, il nostro chef di “Hibiki” seleziona il “Menù Selezionato” e, quest’autunno, presenteremo vari “Menù Consigliati in Edizione Limitata”.
Scegliete il vostro piatto preferito da un menù variegato.

*Inizio della vendita in edizione limitata a partire dalla partenza del 18 settembre 2026.

Salmone argentato con salsa tartara 850¥

Altri menù consigliati in edizione limitata
Sgombro e verdure autunnali in umido 800¥
Pollo al vapore con daikon grattugiato 720¥
Riso con maiale arrosto 880¥
Presentazione del menù della cena

*Il contenuto del menù potrebbe subire variazioni a causa della disponibilità degli ingredienti.

Abbiamo anche un menù variegato a disposizione.


Menù delle bevande

Offriamo una selezione di vini locali, shochu, vino, whisky e bevande analcoliche.

*Per quanto riguarda le bevande alcoliche, non verranno vendute a chi non può dimostrare di avere più di 20 anni. È vietato l’imbarco e lo sbarco in stato di ebbrezza.

  • Sake locale (Tosa Turu, Tateyama, Ichinokura, Sanzensei, Hakkaisan, ecc.) 830¥~
  • Sake giapponese (freddo) 450¥
  • Birra (bottiglia grande) 730¥
  • Birra (bottiglia media) 600¥
  • Birra alla spina 690¥~
  • Limonata 500¥
  • Whisky highball 550¥
  • Vino originale (bianco e rosso) 950¥
  • Highball di shochu di Kagoshima 320¥
  • Shochu 900ml (riso, orzo, patata) 1.380¥~
  • Shochu 200ml (riso, orzo, patata) 390¥~
  • Birra analcolica 400¥
  • Bevande analcoliche (mela, arancia, latte, cola, tè oolong, ecc.) 200¥~
  • Caffè 380¥

Colazione

Menù di colazione “Consigliato”

Set colazione 600¥

Altri menù “Consigliati”
Colazione tradizionale 600¥~
Set di porridge 600¥
Set di curry per colazione 600¥
Presentazione del menù della colazione

*Il contenuto del menù potrebbe subire variazioni a causa della disponibilità degli ingredienti.

  • Toast 250¥
  • Uova e bacon 320¥
  • Uovo al tegamino 220¥
  • Pesce alla griglia 280¥~
  • Insalata di verdure 320¥~
  • Tofu freddo 160¥
  • Uova di pesce piccante 320¥
  • Natto 110¥
  • Udon o soba per colazione 530¥
  • Miso 170¥~
  • Riso 230¥~

Abbiamo anche un menù per la colazione.