Restaurant

Hibiki (Shinmoji ↔ Izumi-Otsu)

Restaurant ombord på “Hibiki”

※Der kan forekomme ændringer i skibets rute på grund af regelmæssige inspektioner.

Vi serverer dagligt berømte brandede fisk fra kendte regioner som “Kurose buri” fra Miyazaki, “Hon Maguro” fra Nagasaki og “Miyabi Tai” fra Kumamoto.
Restauranten har en afslappet atmosfære med pladser, hvor du kan nyde din mad med udsigt til havet. Nyd de specialiteter, som hver chefs kok har at byde på.

  • Aftensmad 17:30–20:00
  • Morgenmad 05:00–indtil før ankomst

Vigtig anmodning

Vi beder om, at du undgår at komme ind i restauranten med indendørs slippers for at forhindre uheld.
Vi takker for forståelsen og samarbejdet fra alle ombord.

Aftensmad

~Præsentation af “Udvalgte menuer & særlige sommerretter”~

Hver måned vælger kokken på “Hibiki” de “udvalgte anbefalede retter”, og denne efterår præsenterer vi forskellige særlige sommerretter i en begrænset periode.
Vælg din favoritret fra det varierede menukort.

※Salget starter fra afgang den 17. juli i det 8. år af Reiwa i en begrænset periode.

Kyllingefad 890 kr

Andre “begrænsede” menuer
Choshu-kylling med sommergrøntsager 770 kr
Kold dampet æg med rejer og sommergrøntsager 650 kr
Cæsarsalat med kyllingebryst 750
Kold nudelsuppe med grøntsager 880 kr
Stegte svinekæber 650 kr
Mango pudding gelé 390 kr
Præsentation af aftensmadsmenuen

※Menuindholdet kan ændre sig afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.

Vi har også et varieret udvalg af andre menuer.


Drikkevarer

Vi tilbyder et udvalg af lokale vine, shochu, vin, whisky, sodavand osv.

※Vi sælger ikke alkohol, hvis vi ikke kan bekræfte, at du er over 20 år. Vi tillader ikke alkoholindtagelse under boarding og deboarding.

  • Lokale vine (Tosa Tsuru, Tateyama, Ichinokura, Michinori, Hakkaisan osv.) 830 kr og op
  • Japansk vin (kold) 450 kr
  • Øl (stor flaske) 730 kr
  • Øl (mellem flaske) 600 kr
  • Fadøl 690 kr og op
  • Lemon highball 500 kr
  • Whisky highball 550 kr
  • Original vin (hvid, rød) 950 kr
  • Kagoshima shochu highball 320 kr
  • Shochu 900 ml (ris, byg, sød kartoffel) 1.380 kr og op
  • Shochu 200 ml (ris, byg, sød kartoffel) 390 kr og op
  • Alkoholfri øl 400 kr
  • Sodavand (æble, appelsin, mælk, cola, oolong te osv.) 200 kr og op
  • Kaffe 380 kr

Morgenmad

“Anbefalede” morgenmadsmenuer

Morgenmadssæt 600 kr

Andre “anbefalede” menuer
Morgenmadsspecial 600 kr og op
Morgenrisgrødssæt 600 kr
Morgen curry sæt 600 kr
Præsentation af morgenmadsmenuen

※Menuindholdet kan ændre sig afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.

  • Toast 250 kr
  • Bacon og æg 320 kr
  • Spejlæg 220 kr
  • Grillet fisk 280 kr og op
  • Grøntsagssalat 320 kr og op
  • Kold tofu 160 kr
  • Spicy fiskerogn 320 kr
  • Natto 110 kr
  • Morgen udon/soba 530 kr
  • Miso suppe 170 kr og op
  • Ris 230 kr og op

Vi har også morgenmadsmenuer til rådighed.