Restaurant

Yamato (Shinmoji ↔︎ Kobe)

Restaurant ombord på “Yamato”

※Der kan forekomme ændringer i skibets rute på grund af regelmæssige inspektioner.

Vi serverer dagligt berømte brandede fisk som “Kurose buri” fra Miyazaki, “Hon Maguro” fra Nagasaki og “Miyabi Tai” fra Kumamoto.
Restauranten har en afslappet atmosfære med pladser, hvor du kan nyde din mad med udsigt til havet. Forkæl dig selv med kokkens specialiteter fra hvert skib.

  • Aftensmad 18:30–21:00 / Morgenmad 06:00–indtil ankomst
  • Aftensmad 19:00–21:30 / Morgenmad 07:00–indtil ankomst

Vigtig anmodning

Vi beder om, at du undgår at komme ind i restauranten i indendørs slippers for at forhindre ulykker.
Vi takker for forståelsen og samarbejdet fra alle ombord.

Aftensmad

~ Præsentation af “Udvalgte menuer & særlige menuer fra efteråret 2026” ~

Hver måned vælger kokken på “Yamato” de “Udvalgte anbefalede menuer”, og i efteråret tilbyder vi forskellige særlige menuer i en begrænset periode.
Vælg din favoritret fra det varierede menukort.

※Salget af de særlige menuer starter fra afgang den 24. september i det 8. år af Reiwa.

Svampe og svinekød shabu-salat 680 kr.

Andre “særlige menuer”

Tempura af efterårsgrøntsager og friturestegt tofu 680 kr.
Mentaiko scramble (med ost & kiks) 750 kr.
Bagte søde kartofler og kastanjer “Shio Kaze Pudding” 480 kr.

Vi tilbyder selvfølgelig både japanske og vestlige retter, samt “teppanyaki” retter, der tilberedes efter bestilling, lokale retter fra Kyushu, kinesiske retter som Mapo Tofu og Yachoy, samt “sæsonbestemte menuer” og “begrænsede menuer”, alt sammen i et varieret udvalg.

Præsentation af menuer (uddrag)

※Indholdet af menuen kan ændres afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.

~ Vi har også et varieret udvalg af menuer til rådighed ~


Drikkevarer

Vi har et udvalg af lokale vine, shochu, vin, whisky og sodavand.

※For alkoholholdige drikkevarer, hvis vi ikke kan bekræfte, at du er over 20 år, vil vi ikke sælge alkohol. Kørsel under påvirkning er ikke tilladt.

  • Lokale vine (Tosa Turu, Sakura Masamune, Hamafuku Turu, Dokkan, Fukujyu, Hakkaisan osv.) fra 890 kr.
  • Japansk vin (kold vin) 450 kr.
  • Øl (stor flaske) 730 kr.
  • Øl (mellem flaske) 600 kr.
  • Fadøl fra 690 kr.
  • Lemon High 500 kr.
  • Whisky Highball 550 kr.
  • Original vin (hvid/rød) 950 kr.
  • Kagoshima shochu highball 320 kr.
  • Shochu 900ml (ris, byg, sød kartoffel) fra 1.380 kr.
  • Shochu 200ml (ris, byg, sød kartoffel) fra 390 kr.
  • Alkoholfri øl 400 kr.
  • Sodavand (æble, appelsin, mælk, cola, oolong te osv.) fra 200 kr.
  • Kaffe 380 kr.

Øl hældes ud fra bunden af koppen som en tornado,
Asahi Beers “Tornado dispenser”.
Den imponerende måde, hvorpå øllet snor sig mod tyngdekraften, er en fryd for øjet!
Den er i brug på Hankyu Ferries “Settsu” og “Yamato”.
Når du er ombord, så prøv den endelig.

Morgenmad

Udvalgte morgenmadsretter

Japanske og vestlige retter, selvfølgelig også brød! Vi tilbyder en lækker morgenmad.

Morgenmadssæt
Anbefalede retter
Morgenmadssæt 730 kr.
Både japanske og vestlige retter er tilgængelige til morgenmad, og der er også et varieret udvalg af sideskåle, så du kan nyde din morgenstund.

Præsentation af menuer (uddrag)

  • Toast 250 kr.
  • Bacon og æg 320 kr.
  • Spejlæg 220 kr.
  • Grillet fisk fra 290 kr.
  • Grøntsagssalat fra 320 kr.
  • Kold tofu 160 kr., mentaiko 320 kr., natto 110 kr.
  • Morgen udon/soba 530 kr.
  • Miso suppe fra 170 kr.
  • Ris fra 230 kr.

~ Vi har også morgenmadsretter til rådighed ~