Restaurant

Yamato (Shinmoji ↔︎ Kobe)

Restauranten ombord på «Yamato»

*Der kan forekomme ændringer i skibets rute på grund af regelmæssige inspektioner.

Vi serverer dagligt berømte brandede fisk som “Kurose buri” fra Miyazaki, “Hon Maguro” fra Nagasaki og “Miyabi Tai” fra Kumamoto.
Restauranten har en afslappet atmosfære med pladser, hvor du kan nyde din mad med udsigt til havet. Nyd de lækre retter, som vores kokke stolt præsenterer.

  • Aftensmad 18:30–21:00 / Morgenmad 06:00–indtil før ankomst
  • Aftensmad 19:00–21:30 / Morgenmad 07:00–indtil før ankomst

Vigtig anmodning

Vi beder om, at du ikke træder ind i restauranten i indendørs slippers af sikkerhedsmæssige årsager.
Vi takker for forståelsen og samarbejdet fra alle ombord.

Aftensmad

~ Introduktion til «Udvalgte menuer & særlige menuer fra foråret 2026» ~

Hver måned vælger vores kok på «Yamato» sine «Udvalgte anbefalede menuer», samt «Forårs særlige anbefalede menuer», som vil være tilgængelige i en begrænset periode.
Vælg din favoritret fra det varierede menukort. *Salget starter fra afgang den 13. marts i det 8. år af Reiwa.

Kyllingelår og Iberico svinekød yokubari steak 2.180 kr.

Andre «særlige menuer»

Tempura af forårsgem vegetables og friturestegt tofu 780 kr.
Takamatsu rulleæg 650 kr.
Forårskål og svinekød shabu-salat 680 kr.
Shio-kaze pudding & jordbærchokolade 380 kr.

Vi tilbyder selvfølgelig både japanske og vestlige retter, samt «teppanyaki-retter» tilberedt på bestilling, «lokale retter fra Kyushu», «kinesiske retter» som mapo tofu og åtte skåle, samt «sæsonbestemte menuer» og «begrænsede menuer» med stor variation.

Introduktion til menuen (delvis)

*Menuindholdet kan ændres afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.

~ Vi har også mange andre varierende menuer til rådighed ~


Drikkevarer

Vi tilbyder et udvalg af lokale vine, shochu, vin, whisky, sodavand og andre drikkevarer.

*For alkoholholdige drikkevarer sælges der ikke, hvis vi ikke kan bekræfte, at du er over 20 år. Vi tillader ikke alkoholpåvirket transport.

  • Lokale vine (Tosa Turu, Sakura Masamune, Hamafuku Turu, Dokkan, Fukujyu, Hakkai-san osv.) 890 kr. og op
  • Japansk vin (kold vin) 450 kr.
  • Øl (stor flaske) 730 kr.
  • Øl (mellem flaske) 600 kr.
  • Fadøl 690 kr. og op
  • Lemon High 500 kr.
  • Whisky Highball 550 kr.
  • Original vin (hvid/rød) 950 kr.
  • Kagoshima shochu highball 320 kr.
  • Shochu 900 ml (ris, byg, sød kartoffel) 1.380 kr. og op
  • Shochu 200 ml (ris, byg, sød kartoffel) 390 kr. og op
  • Alkoholfri øl 400 kr.
  • Sodavand (æble, appelsin, mælk, cola, oolong te osv.) 200 kr. og op
  • Kaffe 380 kr.

Øl hældes ud fra bunden af koppen som en tornado,
Asahi Beers “Tornado dispenser”.
Det imponerende syn af øl, der snurrer mod tyngdekraften, er en fryd for øjet!
Tilgængelig på Hankyu Ferries “Setts” og “Yamato”.
Vi opfordrer dig til at prøve det, når du er ombord.

Morgenmad

Udvalgte morgenmadsretter

Japanske og vestlige retter, selvfølgelig også brød! Vi tilbyder en lækker morgenmad.

Morgenmadssæt
Anbefalede retter
Morgenmadssæt 730 kr.
Både japanske og vestlige morgenmadsretter er varierede. Tilføj side retter, der passer til dit humør, og nyd din morgenstund.

Introduktion til menuen (delvis)

  • Toast 250 kr.
  • Bacon og æg 320 kr.
  • Spejlæg 220 kr.
  • Grillet fisk 290 kr. og op
  • Grøntsagssalat 320 kr. og op
  • Kold tofu 160 kr., mentaiko 320 kr., natto 110 kr.
  • Morgen udon/soba 530 kr.
  • Miso suppe 170 kr. og op
  • Ris 230 kr. og op

~ Vi har også morgenmadsretter til rådighed ~