Restaurant ombord på «Yamato»
※Der kan forekomme ændringer i skibets rute på grund af regelmæssige inspektioner.
I restauranten ombord tilbyder vi friske, brandede fisk fra forskellige steder i Kyushu.
Vi serverer dagligt berømte brandfisk som «Kurose buri» fra Miyazaki, «Hon Maguro» fra Nagasaki og «Miyabi Tai» fra Kumamoto.
Restauranten har en afslappet atmosfære med pladser, hvor du kan nyde din mad med udsigt til havet. Nyd de lækre retter, som vores kokke er stolte af.
Restauranternes åbningstider
- (Søndag til torsdag)
- Aftensmad 18:30–21:00 / Morgenmad 06:00–indtil før ankomst
- (Fredag og lørdag)
- Aftensmad 19:00–21:30 / Morgenmad 07:00–indtil før ankomst
Vigtig anmodning
Vi beder om, at du undgår at bære indendørs slippers i restauranten for at forhindre ulykker.
Vi takker for forståelsen og samarbejdet fra alle passagerer.
Aftensmad
– Præsentation af «Udvalgte menuer & sæsonbestemte menuer fra efteråret 2026» –
Hver måned vælger vores kok på «Yamato» de «Udvalgte anbefalede menuer», og i efteråret tilbyder vi forskellige sæsonbestemte menuer.
Vælg din favoritret fra et varieret udvalg.
※Salget starter fra afgangen den 18. september 2026 som en tidsbegrænset menu.
※Under justering.
Andre «tidsbegrænsede menuer»
Vi tilbyder selvfølgelig både japanske og vestlige retter, samt «teppanyaki» retter, der tilberedes efter bestilling, «lokale retter fra Kyushu», «kinesiske retter» som mapo tofu og åtte skåle, samt «sæsonbestemte menuer» og «begrænsede menuer» med stor variation.
Præsentation af menuer (uddrag)
※Menuindholdet kan ændres afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.
– Vi har også et varieret udvalg af menuer til rådighed –
Drikkevarer
Vi tilbyder et udvalg af lokale vine, shochu, vin, whisky, sodavand osv.
※Vi sælger ikke alkohol, hvis vi ikke kan bekræfte, at du er over 20 år. Vi accepterer ikke ombordstigning eller afstigning under påvirkning af alkohol.
Øl hældes ud som en tornado fra bunden af koppen,
Asahi Beers «Tornado dispenser».
Den imponerende måde, hvorpå øllet snurrer mod tyngdekraften, er en fryd for øjet!
Den er i brug på Hankyu Ferries «Ssetsu» og «Yamato».
Sørg for at prøve den, når du er ombord.
Morgenmad
Udvalgte morgenmadsretter
Japanske og vestlige retter, selvfølgelig også brød! Vi tilbyder en lækker morgenmad.
Anbefalede retter
Japanske og vestlige retter, morgenmaden er også varieret. Tilføj en side ret, der passer til din stemning, og nyd morgenstunden.
Præsentation af menuer (uddrag)
※Menuindholdet kan ændres afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.
– Vi har også morgenmadsretter til rådighed –