Restaurant ombord på “Yamato”
※Der kan forekomme ændringer i skibets rute på grund af regelmæssige inspektioner.

I restaurant ombord tilbyder vi friske, brandede fisk fra forskellige steder i Kyushu.
Vi serverer dagligt berømte brandede fisk som “Kurose buri” fra Miyazaki, “Hon Maguro” fra Nagasaki og “Miyabi Tai” fra Kumamoto.
Restauranten har en afslappet atmosfære med pladser, hvor du kan nyde din mad med udsigt til havet. Forkæl dig selv med kokkens specialiteter fra hvert skib.
Restaurantens åbningstider
- (Søndag – torsdag)
- Aftensmad 18:30–21:00 / Morgenmad 06:00–indtil ankomst
- (Fredag – lørdag)
- Aftensmad 19:00–21:30 / Morgenmad 07:00–indtil ankomst


Vigtig anmodning
Vi beder om, at du undgår at komme ind i restauranten i indendørs slippers for at forhindre ulykker.
Vi takker for forståelsen og samarbejdet fra alle ombord.
Aftensmad
~ Præsentation af “Udvalgte menuer & særlige menuer fra efteråret 2026” ~
Hver måned vælger kokken på “Yamato” de “Udvalgte anbefalede menuer”, og i efteråret tilbyder vi forskellige særlige menuer i en begrænset periode.
Vælg din favoritret fra det varierede menukort.
※Salget af de særlige menuer starter fra afgang den 24. september i det 8. år af Reiwa.

Andre “særlige menuer”



Vi tilbyder selvfølgelig både japanske og vestlige retter, samt “teppanyaki” retter, der tilberedes efter bestilling, lokale retter fra Kyushu, kinesiske retter som Mapo Tofu og Yachoy, samt “sæsonbestemte menuer” og “begrænsede menuer”, alt sammen i et varieret udvalg.
Præsentation af menuer (uddrag)
※Indholdet af menuen kan ændres afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.

~ Vi har også et varieret udvalg af menuer til rådighed ~
Drikkevarer
Vi har et udvalg af lokale vine, shochu, vin, whisky og sodavand.
※For alkoholholdige drikkevarer, hvis vi ikke kan bekræfte, at du er over 20 år, vil vi ikke sælge alkohol. Kørsel under påvirkning er ikke tilladt.

Øl hældes ud fra bunden af koppen som en tornado,
Asahi Beers “Tornado dispenser”.
Den imponerende måde, hvorpå øllet snor sig mod tyngdekraften, er en fryd for øjet!
Den er i brug på Hankyu Ferries “Settsu” og “Yamato”.
Når du er ombord, så prøv den endelig.

Morgenmad
Udvalgte morgenmadsretter
Japanske og vestlige retter, selvfølgelig også brød! Vi tilbyder en lækker morgenmad.

Anbefalede retter

Både japanske og vestlige retter er tilgængelige til morgenmad, og der er også et varieret udvalg af sideskåle, så du kan nyde din morgenstund.
Præsentation af menuer (uddrag)
※Indholdet af menuen kan ændres afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser.
~ Vi har også morgenmadsretter til rådighed ~






