Vol.72 パンの⾹りに誘われて♪ 神⼾のパン巡り旅〜前編〜

クリスマスの光がやわらかく街を包み、いよいよ年末ムード。
2025年は、パンの街・神⼾に新しいお店が続々と⽣まれ、
パン好き・せつこの“ウィッシュリスト（やりたいこと）”にも
「神⼾でパン屋さん巡りする」と⼤々的に書かれているようで…。
そんな願いを叶えるために、仲良しトリオが神⼾の街へと繰り出しました♪

まずは話題のニューシーポートエリアに誕⽣したばかりのベーカリーと
観光客にも注⽬を集める北野の複合施設に構えるベーカリーへ！

さぁ、とっておきのパンの旅が始まります。
ふねこたちのあとを追いかけてみましょう！

神⼾の新エリアに建つ、最旬ベーカリー＆⾜湯カフェへ！

港町・神⼾の臨海部が、ニューシーポートエリアとして新しく⽣まれ変わったのをご存じですか？かつて貿易港として栄えた新港町が、多⽬的アリーナ『GLION ARENA KOBE』をはじめ、公園や商業施設、カルチャースポットなどが集まる“ウォーターフロント再開発ゾーン”となり、多⽅⾯から注⽬を集めています。

そんな最新エリアでひときわ存在感を放っているのが、⼈気ベーカリー『ル・パン神⼾北野』が構えた総本店です！朝8時から営業しているので、フェリーで神⼾に到着後、そのままお店に向かってモーニングを楽しめますよ。旅のスタートを焼きたてパンのいい⾹りで迎えられるなんて、なんだか幸先がいいですよね♪

店内へ⾜を踏み⼊れると、洗練された空間に多彩なパンがずらり！バターの⾹りに満ちたクロワッサン、淡路産の“⾃凝雫塩（おのころしずくしお）”が宝⽯のようにきらめく塩パン、焼印がかわいらしいクリームパンなど、思わず⾒⼊ってしまうほどのラインナップです。

塩パンコーナーの前で、丸く膨らんだ⽣地とキラキラ輝く塩の粒に夢中になるふねこ。その隣には、フランス産カカオを使ったショコラ塩パンも。まろやかなカカオの⾵味と塩気のバランスが絶妙だと聞けば、試さずにはいられません。

さらに「4種のチーズとはちみつのクロックムッシュ」「ル・パンの明太フランス」「瀬⼾内レモンパン」など、そそられるパンが勢揃い。ふねこたちは棚の前でそわそわと⾝体を揺らし、どれにしようか真剣に悩んでいる様⼦です。

お会計をすませたところで、「よかったらテラスの⾜湯もどうぞ」とスタッフさんに声をかけてもらい、併設の⾜湯カフェでイートインを楽しむことに。なんとエントランスのすぐ横には天然温泉の⾜湯があり、やわらかな湯気が漂っています。

温かい⾜湯に浸かりながら、淹れたてのカフェラテと、ふわっとバターの⾹りが広がる⾃凝雫塩パンをひと⼝。潮⾵の⼼地よさも相まって、⾃然と肩の⼒が抜けていくような⾄福の時間が流れます。これぞ港町のパン屋さんならではの贅沢ですね…！

「総本店はすごい！」という噂は、やはり本物でした！⾼級感あふれる佇まい、ブーランジェこだわりのおいしいパン、そして⾜湯の温もり。“トリプルの満⾜感”をじっくりと体感し、極上のひとときを楽しんだふねこたちでした♪

パンの世界⼤会3 位の実⼒派が⼿がける、⼈気ベーカリー

海辺から異国情緒あふれる神⼾・北野へ移動したふねこたち。坂を少し上ったところに、⻘いロゴが映える複合施設『神⼾北野ノスタ』を⾒つけました。ここはもともと⼩学校だった建物で、築90年以上の旧校舎を改装して昨年リニューアル。パンやスイーツ、⽇本酒ショップなど、“神⼾のおいしいもの”が集まるスポットとして⽣まれ変わりました。